Seit Jahrzehnten gehört er zu den geachtetsten Gitarristen – sowohl am aku- stischen Instrument als auch mit den elektrisch gewandelten Saitentönen. Al Di Meola ist in Latin, Jazz und Rock zu Hause. Die zusammen mit John McLaughlin und Paco de Lucia 1981 veröffentlichte Live-LP »Friday Night in San Fransisco« ist eines der meistverkauften Akustik-Gitarren-Alben. Weitere Stationen des US-Amerikaners sind mit Chick Corea die Fusionjazz-Gruppe »Return to Forever« und sein vielfältiges Zusammenwirken mit den ganz Großen wie Herbie Hancock, Frank Zappa, Jan Hammer und Jaco Pastorius.
Seit 1991 taucht der rastlose Perfektionist mit »World Sinfonia« in immer wieder erneuerter Besetzung in die jazzige Weltfolklore ein. Bei der 2012er Ausgabe »New World Sinfonia« sind Gitarrist Kevin Seddiki, Fausto Beccalossi am Akkordion und Schlagwerker Peter Kaszas an seiner Seite.